Zwetschgenröster Rezept ohne Alkohol für Genussmomente
Ein einfaches und köstliches Zwetschgenröster Rezept ohne Alkohol, perfekt für Dessertliebhaber.
Print Pin Servings: 4 Portionen
Calories: 115kcal
Kochutensilien
- Topf
Zutaten
Für die Zwetschgenröster
- 500 g Zwetschgen reife Früchte
- 100 g Zucker
- 200 ml Wasser
- 1 stück Zitrone unbehandelt
Für die Gewürze
- 1 stück Zimtrinde oder gemahlener Zimt
- 1 stück Gewürznelke sparsam verwenden
- 1 stück Vanilleschote oder Vanilleextrakt
Anleitungen
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Wasche die Zwetschgen gründlich, halbiere sie und entferne die Kerne.
- Schneide die Zitrone in Achtel, hacke die Zimtrinde grob und kratze die Samen aus der Vanilleschote.
- Gebe Zucker und Wasser in einen Topf und füge alle Gewürze hinzu.
- Bringe die Mischung bei mittlerer Hitze zum Kochen und rühre gelegentlich um.
- Füge die Zwetschgen hinzu, decke den Topf ab und lasse die Mischung etwa fünf Minuten köcheln.
- Lasse den Zwetschgenröster auf Raumtemperatur abkühlen und entferne Gewürznelke und Zitronenstücke.
Notizen
Verwende reife Zwetschgen für den besten Geschmack. Experimentiere mit anderen Früchten für Variationen.
Nährwerte
Serving: 1Portion | Calories: 115kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 1g | Sodium: 1mg | Potassium: 200mg | Fiber: 2g | Sugar: 25g | Vitamin A: 100IU | Vitamin C: 15mg | Calcium: 20mg | Iron: 1mg