4StückTortillasWeizentortillas oder glutenfreie Varianten
200gFrisches GemüseBunte Paprika, Gurken oder Blattsalat
2ELLimettensaftFrisch gepresst
Optional
20gFrische KräuterKoriander oder Minze
1StückAvocadoOptional für einen reichhaltigen Geschmack
Anleitungen
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Halloumi in etwa 0,5 cm dicke Scheiben schneiden und Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden.
Eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und einen Spritzer Olivenöl hinzufügen.
Halloumi-Scheiben in die heiße Pfanne legen und 2-3 Minuten pro Seite braten, bis sie goldbraun sind.
Eine Tortilla flach auf einen Teller legen und die Halloumi-Scheiben mittig darauf platzieren.
Süße Chili-Sauce und Limettensaft über die Füllung träufeln.
Die Tortilla von unten nach oben fest aufrollen, um die Füllung einzuschließen.
Wraps schräg in zwei Hälften schneiden und sofort servieren.
Notizen
Süße Chili Halloumi Wraps schmecken am besten frisch zubereitet. Optional können frische Kräuter und Avocado hinzugefügt werden, um den Geschmack zu verbessern.