1PackungPiet CrustGekühlter Fertigteig macht die Zubereitung superschnell; selbstgemachter Teig bietet extra Fluffigkeit.
Für die Füllung
2StückSchokoladenriegelDunkle Schokolade sorgt für einen intensiveren Geschmack.
2TassenMini-MarshmallowsGrößere Marshmallows klein schneiden für gleichmäßige Verteilung.
1TasseZerkleinerte Graham CrackerEinige Cracker auf das Backblech streuen, um Feuchtigkeit zu absorbieren.
2EsslöffelZimt-ZuckerZucker kann weggelassen werden, wenn du es weniger süß magst.
Anleitungen
Schritte
Heize deinen Ofen auf 175 °C vor.
Lass die gekühlten Pie-Teigplatten etwa 10-15 Minuten bei Zimmertemperatur stehen.
Verwende einen 8 cm großen Ausstecher, um aus dem Teig Kreise auszuschneiden.
Mische in einer Schüssel die gehackte Schokolade, die Mini-Marshmallows und die Hälfte der zerkleinerten Graham Cracker.
Löffle etwa 1 Esslöffel der Schokoladen-Marshmallow-Mischung auf die Hälfte der Teigkreise.
Befeuchte die Ränder der gefüllten Teigkreise leicht mit Wasser. Lege dann einen zweiten Teigkreis darauf und drücke die Ränder fest zusammen.
Schmelze etwas gesalzenes Butter und bestreiche die Oberseiten der Hand-Pies großzügig damit.
Backe die S’mores Hand-Pies im vorgeheizten Ofen für 10-12 Minuten, bis die Kruste goldbraun ist.
Lass die Hand-Pies nach dem Backen auf einem Kuchengitter auskühlen.
Notizen
Diese S'mores Hand-Pies sind ideal für Partys, leicht vorzubereiten und können im Voraus gemacht werden. Sie sind eine perfekte Kombination aus süß und herzhafter Textur.