Smashburger Quesadillas für den perfekten Genuss
Entdecke das schnelle und köstliche Rezept für Smashburger Quesadillas, eine fusionierte Leckerei aus Burger und Quesadilla.
Print Pin Servings: 4 Quesadillas
Calories: 400kcal
Kochutensilien
- Pfanne
- Grillplatte
Zutaten
Für die Füllung
- 500 g Rinderhackfleisch 80/20 Fett für das beste Ergebnis
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL geräucherten Paprika
- 1 TL Zwiebelpulver
Für die Quesadillas
- 4 Stück Mehltortillas Burrito-Größe oder glutenfreie Tortillas
- 200 g Geriebener Käse Mischung aus scharfem Cheddar und amerikanischem Käse
Für die Garnitur
- Gurken optional
- gewürfelte Zwiebeln optional
- Burger-Sauce optional
Anleitungen
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Erhitze eine große Pfanne oder eine Grillplatte auf mittelhoher Stufe, bis sie heiß ist.
- Forme eine kleine Handvoll Rinderhackfleisch zu einer flachen Scheibe und platziere es auf der Hälfte jeder Tortilla. Würze es großzügig.
- Lege die Tortilla mit der Fleischseite nach unten in die Pfanne und brate sie 2-3 Minuten, bis das Fleisch braun und knusprig ist.
- Wende die Tortilla, streue Käse darüber und falte sie dann in der Mitte. Brate weiter, bis die Tortilla knusprig und der Käse geschmolzen ist.
- Lasse die Quesadillas ruhen, schneide sie in Stücke und serviere sie mit deinen bevorzugten Toppings.
Notizen
Die Smashburger Quesadillas sind ideal zum Teilen und können individuell angepasst werden.
Nährwerte
Serving: 1Quesadilla | Calories: 400kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 25g | Fat: 20g | Saturated Fat: 10g | Polyunsaturated Fat: 1g | Monounsaturated Fat: 5g | Cholesterol: 70mg | Sodium: 800mg | Potassium: 300mg | Fiber: 2g | Sugar: 1g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 2mg | Calcium: 200mg | Iron: 2mg