Langsam gekochte Zimt-Birnen-Delikatesse für den Herbst
Diese langsam gekochte Zimt-Birnen-Delikatesse vereint die Aromen des Herbstes in einem gesunden und einfachen Dessert.
Print Pin Servings: 6 Portionen
Calories: 150kcal
Kochutensilien
- Slow Cooker
Zutaten
Für die Birnen
- 6 Stück mittelgroße reife Birnen leicht feste Birnen für die besten Ergebnisse
- 1 Esslöffel Zitronensaft balanciert die Süße und verhindert Braun werden
Für die Süßung
- 1/2 Tasse brauner Zucker kann mit Ahornsirup ersetzt werden
Für die Gewürze
- 1 Teelöffel gemahlener Zimt oder Pumpkin Pie Spice für eine Wendung
- 1/4 Teelöffel gemahlene Muskatnuss verstärkt das Geschmacksprofil
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt oder Mandelextrakt verwenden
Für die Konsistenz
- 1/4 Tasse Wasser angepasst für die bevorzugte Textur
Optional
- 1/2 Tasse Rosinen oder getrocknete Cranberries kann durch Nüsse ersetzt werden
Anleitungen
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Birnen schälen, entkernen und in gleichmäßige Scheiben schneiden. Mit Zitronensaft vermengen.
- In einer Schüssel Zucker, Zimt, Muskatnuss, Vanilleextrakt und Wasser kombinieren. Gut umrühren.
- Vorbereitetes Obst in den Slow Cooker geben und die Zucker-Gewürzmischung gleichmäßig darüber gießen. Umrühren.
- Slow Cooker abdecken und bei niedriger Stufe 4-6 Stunden oder hoher Stufe 2-3 Stunden kochen.
- Konsistenz während des Kochens überprüfen und bei Bedarf Wasser hinzufügen.
- Fertig gekochtes Kompott umrühren und warm oder kalt servieren.
Notizen
Die Delikatesse hält sich bis zu einer Woche im Kühlschrank und kann bis zu 3 Monate eingefroren werden.
Nährwerte
Serving: 1Portion | Calories: 150kcal | Carbohydrates: 35g | Protein: 1g | Sodium: 5mg | Potassium: 150mg | Fiber: 3g | Sugar: 25g | Vitamin A: 100IU | Vitamin C: 5mg | Calcium: 20mg | Iron: 0.5mg