Honig Knoblauch Hähnchen: Schnell und Lecker
Honig Knoblauch Hähnchen ist ein schnelles, leckeres Rezept, das in weniger als 30 Minuten zubereitet wird und die perfekte Kombination aus Süße und Herzhaftem bietet.
Print Pin Servings: 4 Portionen
Calories: 300kcal
Kochutensilien
- Pfanne
Zutaten
Für das Hähnchen
- 500 g Hähnchenbrust Für saftigere Stücke verwende Hähnchenschenkel.
- 4 EL Honig Ersatz: Ahornsirup für eine vegane Variante.
- 4 Stück Knoblauchzehen, gehackt Frisch gehackter Knoblauch ist am besten.
Für die Marinade
- 2 EL Sojasauce (oder Tamari für glutenfrei) Kokosaminos als sojafreie Alternative verwenden.
- 1 EL Olivenöl Wähle Pflanzenöl für einen neutralen Geschmack.
- Salz & Pfeffer Nach Belieben anpassen.
Optional
- Frische Petersilie Für die Garnitur und etwas Frische; kann auch durch Koriander ersetzt werden.
Anleitungen
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Hähnchen unter kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen. In gleichmäßige Stücke schneiden.
- In einer Schüssel Honig, gehackten Knoblauch, Sojasauce und Olivenöl kombinieren und gut umrühren.
- Hähnchenstücke in die Marinade legen und mindestens 15 Minuten marinieren lassen.
- Eine Pfanne erhitzen, Olivenöl hinzufügen und die marinierten Hähnchenstücke 5-7 Minuten pro Seite braten.
- Nach dem Garen das Hähnchen mit frischer Petersilie garnieren und heiß servieren.
Notizen
Verwende immer frischen Knoblauch für den besten Geschmack und überlade die Pfanne nicht, um eine schöne Bräunung zu erreichen.
Nährwerte
Serving: 1Portion | Calories: 300kcal | Carbohydrates: 20g | Protein: 30g | Fat: 10g | Saturated Fat: 2g | Polyunsaturated Fat: 1g | Monounsaturated Fat: 7g | Cholesterol: 80mg | Sodium: 600mg | Potassium: 500mg | Fiber: 1g | Sugar: 8g | Vitamin A: 200IU | Vitamin C: 5mg | Calcium: 20mg | Iron: 2mg