Go Back
–+ servings
Heirate mich Huhn Ramen

Heirate mich Huhn Ramen für deinen nächsten Genuss

Heirate mich Huhn Ramen vereint cremige Umami und zarte Ramen-Nudeln für ein schnelles und leckeres Gericht.
Print Pin
Gericht: Suppen
Küche: Asiatisch
Keyword: Heirate mich Huhn, herzhaft, komfortfood, Ramen, schnelles Rezept
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Zubereitungszeit: 30 Minuten
Gesamtzeit: 45 Minuten
Servings: 4 Schalen
Calories: 550kcal

Kochutensilien

  • großer Topf
  • separater Topf

Zutaten

Für das Huhn

  • 2 Stück Hähnchenbrust oder -schenkel fettfreies, hautloses Fleisch
  • 1 EL Olivenöl zum Anbraten

Für die Sauce

  • 100 g Parmesan-Käse zerkleinert
  • 400 g Tomatensauce alternativ zerdrückte Tomaten
  • 2 zehen Knoblauch frisch, gehackt
  • 1 TL Italienische Kräuter zum Garnieren

Für die Nudeln

  • 200 g Ramen-Nudeln

Für das Gemüse (optional)

  • 100 g Spinat
  • 100 g Champignons
  • 100 g Zuckererbsen

Anleitungen

Schritte

  • Zutaten vorbereiten: Das Hähnchen in gleichmäßige Stücke schneiden und den Knoblauch fein hacken.
  • Hähnchen anbraten: In einem großen Topf Olivenöl erhitzen, Hähnchenstücke hinzufügen und 7-10 Minuten anbraten.
  • Sauce zubereiten: Gehackten Knoblauch hinzufügen und eine Minute anbraten, dann Tomatensauce und Parmesan einrühren und 15 Minuten köcheln lassen.
  • Ramen-Nudeln kochen: Nudeln nach Anleitung in einem separaten Topf kochen und abgießen.
  • Ramen mit der Sauce vermengen: Abgetropfte Ramen-Nudeln zur Sauce geben und gut vermischen.
  • Servieren: Ramen auf Schalen verteilen, mit frischen Kräutern garnieren und heiß servieren.

Notizen

Dieses Rezept kann leicht angepasst werden, indem zusätzliches Gemüse hinzugefügt wird.

Nährwerte

Serving: 1Schale | Calories: 550kcal | Carbohydrates: 60g | Protein: 35g | Fat: 18g | Saturated Fat: 5g | Polyunsaturated Fat: 2g | Monounsaturated Fat: 8g | Cholesterol: 80mg | Sodium: 800mg | Potassium: 700mg | Fiber: 4g | Sugar: 6g | Vitamin A: 20IU | Vitamin C: 15mg | Calcium: 25mg | Iron: 15mg