Halloween Kuchen Genuss mit essbaren Augäpfeln
Erlebe den Halloween Genuss mit einem schokoladigen Kuchen und essbaren Augäpfeln für die perfekte Gruseldekoration.
Print Pin Servings: 8 Stücke
Calories: 350kcal
Kochutensilien
- Springform
- Mischschüssel
- Mikrowelle oder Wasserbad
- Zahnstocher
Zutaten
Für den Teig
- 250 g Mehl
- 75 g Kakaopulver ungesüßt
- 200 g Zucker braun für mehr Feuchtigkeit
- 1 TL Backpulver frisch
- 3 Stück Eier oder Apfelmus für vegan
- 100 ml Pflanzenöl geschmolzenes Kokosöl empfohlen
- 200 ml Milch Mandel- oder Hafermilch für milchfrei
- 2 TL Vanilleextrakt oder Vanillepaste
Für die Füllung
- 200 g Erdbeermarmelade oder Kirschkompott
Für die Dekoration
- q.b. Lebensmittelfarbe optional
- Marzipan oder Fondant für essbare Augen
- 200 g Kuvertüre für die Glasur
- z.B. 20 Stück Zuckeraugen oder DIY-Augen
Anleitungen
Zubereitung
- Ofen auf 180 °C (350 °F) vorheizen und die Backform bereitstellen.
- Trockene Zutaten in einer großen Schüssel vermischen: Mehl, Kakaopulver, Zucker, Backpulver und Salz.
- In einer separaten Schüssel Eier mit Öl, Milch und Vanille verquirlen, dann zur trockenen Mischung geben und gut vermengen.
- Teig in die gefettete Springform gießen und ca. 45 Minuten backen.
- Kuchen abkühlen lassen, dann vorsichtig aushöhlen und mit Marmelade füllen.
- Kuvertüre schmelzen und gleichmäßig über den Kuchen gießen, dann dekorieren.
- Mit Lebensmittelfarbe oder Zuckerschrift dekorieren und fertigstellen.
Notizen
Vorbereitung der Zutaten und der Dekoration kann die Zubereitungszeit sparen und die Ergebnisse verbessern.
Nährwerte
Serving: 1Stück | Calories: 350kcal | Carbohydrates: 50g | Protein: 5g | Fat: 15g | Saturated Fat: 7g | Polyunsaturated Fat: 2g | Monounsaturated Fat: 5g | Cholesterol: 40mg | Sodium: 200mg | Potassium: 250mg | Fiber: 2g | Sugar: 30g | Vitamin A: 200IU | Vitamin C: 5mg | Calcium: 30mg | Iron: 2mg