Halloween Kuchen Genuss mit essbaren Augäpfeln
Erlebe den Halloween Kuchen Genuss mit essbaren Augäpfeln - ein schaurig-schöner Kuchen, der Kinder und Erwachsene gleichermaßen begeistert.
Print Pin Servings: 8 Stücke
Calories: 350kcal
Kochutensilien
- Küchenmaschine
- Springform
- Schüssel
- Mikrowelle
- Wasserbad
- Zahnstocher
Zutaten
Für den Teig
- 250 g Mehl glutenfreies Mehl kann verwendet werden
- 50 g Kakaopulver ungesüßtes Kakaopulver
- 200 g Zucker brauner Zucker für mehr Feuchtigkeit
- 1 TL Backpulver stelle sicher, dass es frisch ist
- 3 Stück Eier oder Apfelmus für vegane Variante
- 100 ml Pflanzenöl geschmolzenes Kokosöl kann verwendet werden
- 200 ml Milch Mandel- oder Hafermilch als milchfreie Option
- 1 TL Vanilleextrakt oder Vanillepaste für intensiveren Geschmack
Für die Füllung
- 200 g Erdbeermarmelade/Kirschkompott sorgt für blutige Optik
Für die Dekoration
- nach Bedarf Lebensmittelfarbe optional für intensivere Farbe
- 200 g Fondant/Marzipan für essbare Augen
- 100 g Zuckerschrift für kreative Details
- 200 g Kuvertüre oder milchfreie Schokolade für die Glasur
- 50 g Zuckeraugen oder selbstgemachte Augen
Anleitungen
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Heize deinen Ofen auf 180 °C (350 °F) vor und bereite die Springform vor.
- Mische Mehl, Kakaopulver, Zucker, Backpulver und Salz in einer großen Schüssel. In einer separaten Schüssel die Eier mit Pflanzenöl, Milch und Vanilleextrakt verquirlen. Langsam die feuchten Zutaten zu den trockenen geben und gut vermischen.
- Gieße den Teig in die gefettete Springform und backe ihn etwa 45 Minuten lang. Lass den Kuchen vollständig abkühlen.
- Schnitze einen Kreis in die Mitte des Kuchens, um Platz für die Marmelade zu schaffen, und fülle diesen großzügig.
- Schmelze die Kuvertüre und gieße sie über den Kuchen, bevor du die Zuckeraugen kunstvoll platzierst.
- Verziere den Kuchen mit Lebensmittelfarbe oder Zuckerschrift, lasse ihn abkühlen und genießen!
Notizen
Achte darauf, dass alle Zutaten Zimmertemperatur haben, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
Nährwerte
Serving: 1Stück | Calories: 350kcal | Carbohydrates: 50g | Protein: 5g | Fat: 15g | Saturated Fat: 5g | Polyunsaturated Fat: 2g | Monounsaturated Fat: 3g | Cholesterol: 50mg | Sodium: 200mg | Potassium: 150mg | Fiber: 2g | Sugar: 30g | Vitamin A: 500IU | Calcium: 20mg | Iron: 1mg