250gWeißes MehlGlutenfreies Mehl kann als Ersatz verwendet werden.
200gKristallzuckerKokoszucker ist eine gesunde Alternative.
50gUngesüßtes KakaopulverCarob-Pulver ist eine koffeinfreie Option.
250mlVollmilchMandeldrink eignet sich gut für eine milchfreie Variante.
100mlPflanzenölGeschmolzenes Kokosöl ist ein toller Ersatz.
3StückEierFür vegane Optionen können Leinsamen-Eier verwendet werden.
1TLBackpulverFrisches Backpulver ist wichtig für die optimale Höhe.
1TLSalzMeersalz ist eine feine Alternative.
1TLVanilleextraktKann weggelassen werden, wenn ein einfacher Geschmack gewünscht ist.
Für die Dekoration
50gLebensmittelfarbe (Orange, Schwarz, Grün)Natürliche Farbstoffe sind ebenfalls eine Möglichkeit.
100gSüßigkeiten (z. B. Gummibärchen, Schokolade)Wählen Sie Süßigkeiten, die Ihrem Ernährungsstil entsprechen.
Anleitungen
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Ofen vorheizen und Backform vorbereiten: Heizen Sie Ihren Ofen auf 175 °C vor und fetten Sie eine runde Kuchenform gründlich ein.
Trockene Zutaten mischen: Geben Sie in eine große Schüssel das weiße Mehl, den Kristallzucker, das ungesüßte Kakaopulver, das Backpulver und das Salz hinein.
Nasse Zutaten vorbereiten: Vermengen Sie die Vollmilch, das Pflanzenöl, die Eier und den Vanilleextrakt in einer separaten Schüssel.
Trockene und nasse Zutaten kombinieren: Gießen Sie die feuchte Mischung langsam in die Schüssel mit den trockenen Zutaten und rühren Sie sanft.
Teig einfärben: Teilen Sie den fertigen Teig in mehrere Schüsseln auf und fügen Sie Lebensmittelfarbe hinzu.
Teig in die Backform geben: Löffeln Sie abwechselnd die gefärbten Teige in die vorbereitete Kuchenform.
Backen des Kuchens: Backen Sie den Kuchen für 30 bis 35 Minuten und überprüfen Sie die Garzeit mit einem Zahnstocher.
Kuchen abkühlen lassen: Lassen Sie den Kuchen nach dem Backen etwa 15 Minuten in der Form abkühlen.
Dekorieren des Kuchens: Dekorieren Sie den Kuchen nach Belieben mit Zuckerguss und bunten Süßigkeiten.
Notizen
Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten Zimmertemperatur haben und übermischen Sie den Teig nicht.