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Halloween-Dessert - Erdbeer- und Schokoladengelee-Mäuse

Halloween-Dessert: Erdbeer- und Schokoladengelee-Mäuse

Ein köstliches Halloween-Dessert mit süßen Erdbeer- und Schokoladengelee-Mäusen.
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Gericht: Nachtisch
Küche: Deutsch
Keyword: einfaches Dessert, Erdbeer- und Schokoladengelee-Mäuse, Halloween Dessert, Party Rezept, Snacks, süßes Rezept
Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Abkühlzeit: 15 Minuten
Gesamtzeit: 45 Minuten
Servings: 12 Mäuse
Calories: 150kcal

Kochutensilien

  • Topf
  • Küchenplatte
  • Küchentuch

Zutaten

Für die Fudge

  • 1 Dose gezuckerte Kondensmilch verwenden Sie gesüßte Kondensmilch für die perfekte Textur.
  • 1 Tasse Kakaopulver Achten Sie darauf, ungesüßtes Kakaopulver zu verwenden.
  • 100 g Salzbutter Kokosöl kann als milchfreier Ersatz dienen.

Für die Ananas

  • 12 Stück Erdbeeren Wählen Sie mittelgroße Erdbeeren für eine gute Handhabung.
  • 12 Stück geröstete Erdnüsse Stiftmandeln oder Sonnenblumenkerne sind tolle Alternativen bei Nussallergien.
  • 50 g bunte Streusel Nutzen Sie beliebige kleine, essbare Dekorationen.

Anleitungen

Schritt-für-Schritt-Anleitung

  • Vorbereitungsfläche vorbereiten: Bereiten Sie eine gut gefettete Platte oder ein Backblech vor.
  • Fudge-Mischung anrühren: Kombinieren Sie die gezuckerte Kondensmilch mit dem gesiebten Kakaopulver in einem Topf.
  • Butter hinzufügen und erhitzen: Fügen Sie die Salzbutter zur Mischung hinzu und erhitzen Sie sie bei mittlerer Hitze.
  • Fudge einkochen: Rühren Sie weiter, bis die Mischung dick wird und sich vom Topfboden löst.
  • Fudge abkühlen lassen: Lassen Sie die Fudge-Mischung auf der Arbeitsfläche abkühlen.
  • Erdbeeren vorbereiten: Waschen und trocknen Sie die Erdbeeren sorgfältig ab.
  • Mäuse formen: Nehmen Sie eine Portion Fudge und umhüllen Sie jede Erdbeere.
  • Mit Schokolade oder Streuseln überziehen: Wälzen Sie die Erdbeeren in Schokolade oder bunten Streuseln.
  • Schwänze formen: Formen Sie kleine Schwänze aus Fudge und sichern Sie diese an der Rückseite der Erdbeeren.
  • Ohren und Augen anbringen: Befestigen Sie jeweils eine geröstete Erdnuss als Ohr und verwenden Sie bunte Streusel für die Augen.
  • Kühlen und servieren: Stellen Sie die fertigen Mäuse in den Kühlschrank, um sie fest werden zu lassen.

Notizen

Achten Sie auf frische Zutaten und genießen Sie die süßen Mäuse auf jeder Halloween-Feier.

Nährwerte

Serving: 1Maus | Calories: 150kcal | Carbohydrates: 20g | Protein: 2g | Fat: 7g | Saturated Fat: 4g | Polyunsaturated Fat: 1g | Monounsaturated Fat: 2g | Cholesterol: 15mg | Sodium: 50mg | Potassium: 100mg | Fiber: 1g | Sugar: 10g | Vitamin A: 200IU | Vitamin C: 30mg | Calcium: 50mg | Iron: 1mg