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Halloween-Dessert: Erdbeer- und Schokoladengelee-Mäuse
Ein köstliches Halloween-Dessert mit süßen Erdbeer- und Schokoladengelee-Mäusen.
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Gericht:
Nachtisch
Küche:
Deutsch
Keyword:
einfaches Dessert, Erdbeer- und Schokoladengelee-Mäuse, Halloween Dessert, Party Rezept, Snacks, süßes Rezept
Vorbereitungszeit:
20
Minuten
Minuten
Zubereitungszeit:
10
Minuten
Minuten
Abkühlzeit:
15
Minuten
Minuten
Gesamtzeit:
45
Minuten
Minuten
Servings:
12
Mäuse
Calories:
150
kcal
Kochutensilien
Topf
Küchenplatte
Küchentuch
Zutaten
Für die Fudge
1
Dose
gezuckerte Kondensmilch
verwenden Sie gesüßte Kondensmilch für die perfekte Textur.
1
Tasse
Kakaopulver
Achten Sie darauf, ungesüßtes Kakaopulver zu verwenden.
100
g
Salzbutter
Kokosöl kann als milchfreier Ersatz dienen.
Für die Ananas
12
Stück
Erdbeeren
Wählen Sie mittelgroße Erdbeeren für eine gute Handhabung.
12
Stück
geröstete Erdnüsse
Stiftmandeln oder Sonnenblumenkerne sind tolle Alternativen bei Nussallergien.
50
g
bunte Streusel
Nutzen Sie beliebige kleine, essbare Dekorationen.
Anleitungen
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Vorbereitungsfläche vorbereiten: Bereiten Sie eine gut gefettete Platte oder ein Backblech vor.
Fudge-Mischung anrühren: Kombinieren Sie die gezuckerte Kondensmilch mit dem gesiebten Kakaopulver in einem Topf.
Butter hinzufügen und erhitzen: Fügen Sie die Salzbutter zur Mischung hinzu und erhitzen Sie sie bei mittlerer Hitze.
Fudge einkochen: Rühren Sie weiter, bis die Mischung dick wird und sich vom Topfboden löst.
Fudge abkühlen lassen: Lassen Sie die Fudge-Mischung auf der Arbeitsfläche abkühlen.
Erdbeeren vorbereiten: Waschen und trocknen Sie die Erdbeeren sorgfältig ab.
Mäuse formen: Nehmen Sie eine Portion Fudge und umhüllen Sie jede Erdbeere.
Mit Schokolade oder Streuseln überziehen: Wälzen Sie die Erdbeeren in Schokolade oder bunten Streuseln.
Schwänze formen: Formen Sie kleine Schwänze aus Fudge und sichern Sie diese an der Rückseite der Erdbeeren.
Ohren und Augen anbringen: Befestigen Sie jeweils eine geröstete Erdnuss als Ohr und verwenden Sie bunte Streusel für die Augen.
Kühlen und servieren: Stellen Sie die fertigen Mäuse in den Kühlschrank, um sie fest werden zu lassen.
Notizen
Achten Sie auf frische Zutaten und genießen Sie die süßen Mäuse auf jeder Halloween-Feier.
Nährwerte
Serving:
1
Maus
|
Calories:
150
kcal
|
Carbohydrates:
20
g
|
Protein:
2
g
|
Fat:
7
g
|
Saturated Fat:
4
g
|
Polyunsaturated Fat:
1
g
|
Monounsaturated Fat:
2
g
|
Cholesterol:
15
mg
|
Sodium:
50
mg
|
Potassium:
100
mg
|
Fiber:
1
g
|
Sugar:
10
g
|
Vitamin A:
200
IU
|
Vitamin C:
30
mg
|
Calcium:
50
mg
|
Iron:
1
mg