Gruselige Mousse au Chocolat für Halloween
Gruselige Mousse au Chocolat ist ein schaurig schöner Nachtisch, perfekt für Halloween-Vorbereitungen.
Print Pin Servings: 4 Portionen
Calories: 320kcal
Kochutensilien
- Schüssel
- Wasserbad
- Handmixer
- Spatel
- Gläser
Zutaten
Für die Mousse
- 150 g Zartbitterschokolade kann gegen halbsüße Schokolade ausgetauscht werden
- 300 ml Sahne Whipping Cream kann verwendet werden
- 1 Ei Frisch oder pflanzlicher Ersatz für vegane Option
Für die Dekoration
- Schokokekse z.B. Oreos, können durch glutenfreie Kekse ersetzt werden
- Gruselige Deko z.B. Gummiwürmer oder Mini-Marshmallows
Anleitungen
Zubereitung
- Zerbrich die Zartbitterschokolade in kleine Stücke und schmelze sie über einem Wasserbad.
- Schlage das Ei in einer separaten Schüssel leicht auf, füge die abgekühlte Schokolade hinzu und vermische alles.
- Schlage die Sahne, bis sich steife Spitzen bilden.
- Vereine die Schokoladen-Ei-Mischung vorsichtig mit der geschlagenen Sahne.
- Verteile die fertige Mousse in Gläser und stelle sie für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank.
- Zerbrich die Schokokekse für die Dekoration.
- Dekoriere die Mousse mit den zerbröselten Schokokeksen und gruseligen Beschriftungen.
Notizen
Die Mousse kann bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden und sollte nicht eingefroren werden.
Nährwerte
Serving: 1Portion | Calories: 320kcal | Carbohydrates: 25g | Protein: 4g | Fat: 24g | Saturated Fat: 14g | Polyunsaturated Fat: 1g | Monounsaturated Fat: 10g | Cholesterol: 70mg | Sodium: 50mg | Potassium: 180mg | Fiber: 2g | Sugar: 15g | Vitamin A: 500IU | Calcium: 30mg | Iron: 2mg