Griechische Pudding Tarte – Einfach & Köstlich
Die Griechische Pudding Tarte vereint cremigen Joghurt und Vanillepudding auf einem knusprigen Boden. Ein köstliches und einfaches Dessert.
Print Pin Servings: 8 Scheiben
Calories: 250kcal
Kochutensilien
- Tarteform
- Schüssel
- Mixer
- Topf
Zutaten
Für den Teigboden
- 200 g Mehl Vollkornmehl kann verwendet werden.
- 100 g Butter Oder Margarine für vegane Option.
- 50 g Zucker Brauner Zucker für intensiveres Aroma.
- 1 Stück Ei Ein Chia-Ei als vegane Alternative.
Für die Füllung
- 1 Pck. Vanillepudding Instant-Pudding für schnellere Zubereitung.
- 400 g Griechischer Joghurt Andere Joghurtvarianten möglich.
- 50 g Zucker Reduziere, falls aromatisierte Joghurt verwendet wird.
- 2 Stück Eier Pflanzliche Alternative nicht empfohlen.
Dekoration (optional)
- 200 g Frische Früchte Beeren oder Kiwi.
- 100 g Schlagsahne Pflanzlich aufschlagbare Optionen vorhanden.
Anleitungen
Teigboden zubereiten
- Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen. Mehl, Butter, Zucker und Ei mischen und in Tarteform drücken. Mit einer Gabel einstechen und 15 Minuten backen.
- Teigboden auskühlen lassen.
Vanillepudding zubereiten
- Vanillepudding gemäß Verpackungsanweisung zubereiten und abkühlen lassen.
Joghurtmischung vorbereiten
- Griechischen Joghurt und Zucker verrühren, bis cremig und glatt.
Pudding und Joghurt kombinieren
- Abgekühlten Vanillepudding vorsichtig in die Joghurtmischung einarbeiten.
Tarte füllen
- Füllung gleichmäßig in den Teigboden gießen und glatt streichen.
Kühlen
- Gefüllte Tarte für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
Dekorieren
- Vor dem Servieren nach Belieben mit frischen Früchten oder Schlagsahne dekorieren.
Notizen
Die Tarte ist ein echter Blickfang und eignet sich hervorragend für Sommeranlässe.
Nährwerte
Serving: 1Scheibe | Calories: 250kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 5g | Fat: 12g | Saturated Fat: 7g | Polyunsaturated Fat: 1g | Monounsaturated Fat: 4g | Cholesterol: 40mg | Sodium: 150mg | Potassium: 200mg | Fiber: 1g | Sugar: 15g | Vitamin A: 200IU | Vitamin C: 5mg | Calcium: 100mg | Iron: 0.5mg