Schritt-für-Schritt-Anleitung

• Heize deinen Ofen auf 180°C vor.
• Bereite die Gnocchi gemäß den Anweisungen auf der Verpackung zu und koche sie in sprudelndem Salzwasser für 2-4 Minuten.
• In einer großen Pfanne erhitze 2 Esslöffel Olivenöl bei mittlerer Hitze und brate die gehackten Zwiebeln 3-4 Minuten.
• Füge den gehackten Knoblauch hinzu und brate ihn 1 Minute mit.
• Füge die gehackten Tomaten, italienische Gewürzmischung, Salz und Pfeffer hinzu und koche die Mischung 5 Minuten.
• Rühre die Gnocchi unter die Tomatensauce.
• Fette eine große Auflaufform leicht mit Olivenöl ein und gib die Gnocchi-Sauce-Mischung hinein.
• Zerreiße die Mozzarella in kleine Stücke und verteile sie über den Auflauf.
• Backe den Gnocchi Auflauf für 25-30 Minuten im Ofen, bis der Käse sprudelt und leicht goldbraun ist.
• Lass den Auflauf kurz abkühlen und garniere ihn mit frisch gehacktem Basilikum.