4Scheibendicke Weißbrotscheiben oder BriocheSubstitution: Verwenden Sie glutenfreies Brot für eine glutenfreie Option.
1TasseMilchSubstitution: Mandeldrink oder Hafermilch für eine milchfreie Variante.
1TeelöffelVanilleextraktVerleiht dem Gericht Tiefe und Süße.
1TeelöffelZimtGewürz, das den Geschmack verstärkt.
2EsslöffelZuckerOptional, Substitution: Honig oder Agavensirup.
1PriseSalzBetont das Geschmacksprofil.
1EsslöffelButterZum Braten; Substitution: Kokosöl oder Pflanzenöl.
Ahornsirup oder andere ToppingsFür süße Akzente.
Anleitungen
Anleitung
Heizen Sie eine große Pfanne bei mittlerer Hitze vor und fügen Sie ein Stück Butter hinzu. Lassen Sie die Butter schmelzen, bis sie leicht schäumt.
In einer Schüssel die drei großen Eier aufschlagen und gut verquirlen. Fügen Sie die Milch, den Vanilleextrakt, den Zimt, den Zucker und die Prise Salz hinzu und mixen Sie die Zutaten.
Die dicken Weißbrotscheiben oder Brioche in fingerlange Sticks schneiden.
Jeden Brotbetrag in die Ei-Mischung tauchen, so dass sie gut durchtränkt sind.
Die eingeweichten Brot-Sticks in die heiße Pfanne legen und ca. 2-3 Minuten pro Seite goldbraun anbraten.
Die gebratenen Französischen Toast-Sticks aus der Pfanne nehmen und sofort servieren, am besten mit Ahornsirup oder anderen Toppings.
Notizen
Um die besten Ergebnisse zu erzielen, beachten Sie Tipps zur optimalen Pfannenerwärmung und Variation der Aromen.