Flammkuchen Toast für unvergessliche Partys
Flammkuchen Toast ist ein schneller und einfacher Snack, perfekt für Partys, voller köstlicher Aromen.
Print Pin Servings: 6 Stücke
Calories: 180kcal
Kochutensilien
- Backblech
- Schüssel
- Löffel
- Spachtel
Zutaten
Für die Basis
- 6 Scheiben Vollkorn Toast oder andere Brotsorten
Für die Creme
- 200 g Crème fraîche oder Sauerrahm/Joghurt
- 200 g Schinkenwürfel alternativ Pilze für vegetarisch
- 200 g Geriebener Gouda oder andere Hartkäsesorten
Für das Topping
- 1 Stück Zwiebel dünn geschnitten
- Frischer Lauch oder Frühlingszwiebeln/Schalotten
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
Anleitungen
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- In einer Schüssel die Crème fraîche, Schinkenwürfel und geriebenen Gouda gut vermengen. Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen.
- Die Zwiebel schälen und in dünne Ringe schneiden.
- Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Vollkorn Toastscheiben gleichmäßig darauf anordnen.
- Die Crème fraîche-Mischung gleichmäßig auf den Toastscheiben verteilen.
- Die geschnittenen Zwiebeln und den frisch gehackten Lauch gleichmäßig über die vorbereiteten Toasts streuen.
- Den Ofen auf 180°C vorheizen und die Toasts 20 Minuten mit Umluft backen.
- Die Flammkuchen Toasts warm oder kalt servieren.
Notizen
Achte darauf, die Crème fraîche-Mischung gleichmäßig zu verteilen für die beste Konsistenz.
Nährwerte
Serving: 1Stück | Calories: 180kcal | Carbohydrates: 22g | Protein: 8g | Fat: 7g | Saturated Fat: 3g | Polyunsaturated Fat: 1g | Monounsaturated Fat: 3g | Cholesterol: 20mg | Sodium: 200mg | Potassium: 200mg | Fiber: 3g | Sugar: 1g | Vitamin A: 200IU | Vitamin C: 5mg | Calcium: 150mg | Iron: 1mg