Einfache Kessel-Kekse für die perfekte Halloween-Party
Einfache Kessel-Kekse sind farbenfroh, festlich und perfekt für Halloween-Partys. Sie sind unkompliziert und bieten die Möglichkeit zur kreativen Gestaltung.
Print Pin Servings: 12 Stücke
Calories: 150kcal
Kochutensilien
- Muffinbleche
- Schüssel
- Mikrowelle
Zutaten
Für die Keksbecher
- 1 Packung Teufels-Aktionsküchenmix Kann durch jeden anderen Schokoladenkuchenmix ersetzt werden.
- 2 große Eier Unverzichtbarer Bestandteil.
- 1/2 Tasse Raps- oder Pflanzenöl Kann auch durch geschmolzene Butter oder Kokosöl ersetzt werden.
- 1 TL Schwarze Lebensmittelfarbe Optional.
Für die Buttercreme
- 100 g Ungesalzene Butter Kann auch gesalzene Butter verwendet werden.
- 200 g Puderzucker Kein bekannter Ersatz möglich.
- 1 TL Vanilleextrakt Kann durch andere Vanilleessenz ersetzt oder weggelassen werden.
- 1 Prise Salz Kann weggelassen werden.
- 2-3 EL Milch Kann durch pflanzliche Milch oder Sahne ersetzt werden.
- 1 TL Grüne Lebensmittelfarbe Kann weggelassen oder durch andere Farben ersetzt werden.
Für die Dekoration
- Runde grüne Streusel
- Halloween-Streusel
- Zuckereier
- Brezel-Sticks
Anleitungen
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Heize deinen Ofen auf 175 °C vor und fette leicht drei Muffinbleche für 12 Mini-Muffins.
- In einer großen Schüssel vermischst du den Teufels-Aktionsküchenmix mit den großen Eiern, dem Rapsöl und optionaler schwarzer Lebensmittelfarbe.
- Scoop etwa ½ Esslöffel Teig in jedes Muffinfach und drücke ihn leicht flach.
- Backe die Keksbecher für 8-10 Minuten, bis die Ränder fest sind und drücke sofort mit einem Esslöffel eine Vertiefung in jeden Keks.
- Schlage die zimmerwarme ungesalzene Butter in einer Rührschüssel cremig, füge dann nach und nach den Puderzucker, den Vanilleextrakt und das Salz hinzu.
- Integriere die grüne Lebensmittelfarbe in die Buttercreme, bis die gewünschte Farbe erreicht ist.
- Bei den abgekühlten Keksen spritze die vorbereitete Buttercreme in die Vertiefung jedes Keksbechers und dekoriere sie nach Belieben.
- Sobald die Dekoration abgeschlossen ist, sind deine Einfache Kessel-Kekse bereit zum Servieren.
Notizen
Lasse die Kekse vollständig abkühlen, bevor du sie dekorierst. Achte darauf, den Teig gleichmäßig in die Muffinmulden zu verteilen.
Nährwerte
Serving: 1Keks | Calories: 150kcal | Carbohydrates: 20g | Protein: 2g | Fat: 7g | Saturated Fat: 4g | Polyunsaturated Fat: 0.5g | Monounsaturated Fat: 2.5g | Cholesterol: 30mg | Sodium: 125mg | Potassium: 50mg | Sugar: 10g | Vitamin A: 100IU | Calcium: 10mg | Iron: 1mg