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Cremige Zimtschnecken Übernacht Haferflocken Rezept

Cremige Zimtschnecken Übernacht Haferflocken Rezept

Beginnen Sie den Tag mit Cremigen Zimtschnecken Übernacht Haferflocken, die einfach zuzubereiten und reich an Ballaststoffen sind.
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Gericht: Frühstück
Küche: Deutsch
Keyword: Cremige Zimtschnecken, einfach zubereiten, gesundes Frühstück, Meal Prep, rezept, Übernacht Haferflocken
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kühlzeit: 6 Stunden
Gesamtzeit: 6 Stunden 15 Minuten
Servings: 2 Portionen
Calories: 350kcal

Kochutensilien

  • große Schüssel
  • Löffel
  • Frischhaltefolie
  • Kühlschrank

Zutaten

Für die Haferflocken

  • 200 g Haferflocken gerollt oder schnell
  • 300 ml Milch oder Pflanzenmilch
  • 200 g Griechischer Joghurt oder pflanzlicher Joghurt

Für die Süße und den Geschmack

  • 2 EL Ahornsirup oder Honig nach Geschmack
  • 1 TL Zimt für Wärme und Süße
  • 1 TL Vanilleextrakt reinen Extrakt verwenden
  • 1/2 TL Gemahlener Ingwer optional
  • 2 EL Brauner Zucker optional

Für zusätzliche Nährstoffe und Textur

  • 2 EL Chiasamen oder Leinsamen für Ballaststoffe
  • 50 g Gehackte Walnüsse oder Mandeln nach Wahl
  • 100 g Frische Apfelstücke oder Rosinen nach Wahl

Anleitungen

Schritt-für-Schritt-Anleitung

  • In einer großen Schüssel kombinieren Sie die Haferflocken, den Zimt, den braunen Zucker (sofern verwendet), den Vanilleextrakt, das Salz und den gemahlenen Ingwer (falls gewünscht). Rühren Sie alles gut um.
  • Gießen Sie die Milch, den griechischen Joghurt und den Ahornsirup (oder Honig) in die Schüssel mit den trockenen Zutaten. Mischen Sie alles gründlich.
  • Falls Sie Chiasamen oder Leinsamen sowie die gehackten Nüsse hinzugefügt haben, mischen Sie diese Zutaten unter die Haferflocken.
  • Fügen Sie die frischen Apfelstücke oder die Rosinen zu der Mischung hinzu und falten Sie sie sanft unter.
  • Decken Sie die Schüssel ab und stellen Sie sie für mindestens 6 Stunden in den Kühlschrank.
  • Am nächsten Morgen nehmen Sie die Haferflocken aus dem Kühlschrank und rühren Sie sie gut um. Falls die Mischung zu dick ist, geben Sie einen Spritzer Milch hinzu.

Notizen

Lagerung: Im Kühlschrank für bis zu 4 Tage, oder portionsweise im Gefrierbeutel für bis zu 3 Monate.

Nährwerte

Serving: 1Portion | Calories: 350kcal | Carbohydrates: 50g | Protein: 12g | Fat: 10g | Saturated Fat: 4g | Polyunsaturated Fat: 3g | Monounsaturated Fat: 2g | Cholesterol: 10mg | Sodium: 50mg | Potassium: 330mg | Fiber: 8g | Sugar: 10g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 2mg | Calcium: 200mg | Iron: 2mg