Cremige Wurst Rigatoni in nur 30 Minuten

Cremige Wurst Rigatoni ist ein schnelles, italienisches Gericht, das in nur 30 Minuten zubereitet wird und mit reichhaltigen Aromen begeistert.

Gericht: Abendessen

Küche: Italienisch

Keyword: Cremige Wurst Rigatoni, ein Topf, Familiengericht, italienische Küche, schnelle Pasta, Wurst Pasta

Vorbereitungszeit: 10

Zubereitungszeit: 20

Gesamtzeit: 30

Servings: Portionen

Calories: 600kcal

2 Esslöffel Olivenöl Für das Anbraten der Wurst und zur Geschmacksunterstützung.
15 oz Italienische Wurst, zerbröselt Liefert reichen, herzhaften Geschmack.
1 Tasse Hühnerbrühe Bietet Feuchtigkeit und Tiefe für die Sauce.
1 Tasse Schlagsahne Sorgt für die cremige Konsistenz der Sauce.
4 Zehen Knoblauch, gehackt Verleiht der Sauce ein essentielles aromatisches Aroma.
1 Teelöffel Italienische Gewürzmischung Fügt eine Kräuternote hinzu.
15 oz Tomatensauce Basis der cremigen Sauce.
5 oz Frischer Spinat Sorgt für Farbe, Geschmack und Nährstoffe.
Salz Nach Geschmack anpassen.
schwarzer Pfeffer Nach Geschmack anpassen.
Rote Pfefferflocken Optional, je nach Schärfewunsch.

8 oz Rigatoni, ungekocht Die Hauptpasta; seine Rillen halten die Sauce gut fest.

Erhitze in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze 2 Esslöffel Olivenöl.
Füge 15 oz zerbröselte italienische Wurst in die Pfanne hinzu und brate sie etwa 5 Minuten lang an.
Gib 4 gehackte Knoblauchzehen und 1 Teelöffel italienische Gewürzmischung zur Wurst in die Pfanne und rühre um.
Füge 8 oz ungekochte Rigatoni, 1 Tasse Hühnerbrühe, 1 Tasse Schlagsahne und 15 oz Tomatensauce in die Pfanne hinzu und bringe die Mischung zum Kochen.
Decke die Pfanne ab und lasse die Mischung 10-15 Minuten köcheln, bis die Rigatoni al dente sind.
Rühre 5 oz frischen Spinat unter die Rigatoni und koche für weitere 2-3 Minuten.
Füge nach Geschmack Salz, schwarzen Pfeffer und rote Pfefferflocken hinzu und rühre alles gut durch.

Dieses Rezept ist flexibel und kann nach Geschmack angepasst werden. Experimentiere mit verschiedenen Gemüsesorten oder Wurstvarianten.