Heißluftfritteuse gebratener Reis: Ein schnelles Rezept!

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Einführung in Heißluftfritteuse gebratener Reis

Was ist Heißluftfritteuse gebratener Reis?

Heißluftfritteuse gebratener Reis ist ein köstliches und einfaches Gericht, das in der Heißluftfritteuse zubereitet wird. Diese Methode ermöglicht es, den Reis knusprig zu garen, ohne viel Öl zu verwenden. Das Ergebnis ist ein leichtes, aber dennoch schmackhaftes Gericht, das perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen geeignet ist.

Der gebratene Reis ist nicht nur vielseitig, sondern auch eine großartige Möglichkeit, Reste zu verwerten. Sie können gekochten Reis vom Vortag verwenden, was die Zubereitung noch schneller macht. Mit frischem Gemüse, Eiern und verschiedenen Gewürzen wird der Reis zu einem vollwertigen Gericht, das sowohl sättigend als auch nahrhaft ist.

Die Heißluftfritteuse sorgt dafür, dass der Reis gleichmäßig gegart wird. Durch die Zirkulation der heißen Luft wird der Reis außen knusprig, während er innen schön weich bleibt. Diese Zubereitungsart ist nicht nur gesund, sondern auch zeitsparend. In weniger als 30 Minuten können Sie ein schmackhaftes Gericht auf den Tisch bringen.

Ob Sie nun ein Fan von asiatischer Küche sind oder einfach nur ein schnelles und einfaches Rezept suchen, Heißluftfritteuse gebratener Reis ist die perfekte Wahl. Lassen Sie uns nun die Zutaten und die Zubereitung im Detail betrachten, um dieses köstliche Gericht selbst zuzubereiten!

Zutaten für Heißluftfritteuse gebratener Reis

Um Heißluftfritteuse gebratener Reis zuzubereiten, benötigen Sie eine Auswahl an frischen und schmackhaften Zutaten. Diese Zutaten sorgen dafür, dass Ihr Gericht nicht nur köstlich, sondern auch nahrhaft ist. Hier ist eine Liste der benötigten Zutaten:

  • 300 g gekochter Reis: Am besten verwenden Sie Reis vom Vortag, da er fester ist und beim Braten nicht zusammenklebt.
  • 2 Eier: Diese geben dem Gericht eine cremige Textur und zusätzlichen Geschmack.
  • 100 g Erbsen und Karotten: Sie können frisches oder tiefgefrorenes Gemüse verwenden. Es bringt Farbe und Nährstoffe in Ihr Gericht.
  • 3 Frühlingszwiebeln: In Ringe geschnitten, sorgen sie für einen frischen Geschmack und eine schöne Garnitur.
  • 3 EL Sojasauce: Diese verleiht dem Reis eine herzhafte Umami-Note.
  • 2 EL Sesamöl: Es bringt ein nussiges Aroma und macht das Gericht besonders aromatisch.
  • 1 EL Pflanzenöl: Zum Braten der Eier und des Gemüses.
  • 1 TL Knoblauchpulver: Für zusätzlichen Geschmack und Würze.
  • Salz und Pfeffer: Nach Geschmack, um das Gericht abzurunden.
  • Frische Korianderblätter: Diese dienen als Garnitur und bringen eine frische Note.

Diese Zutaten sind leicht erhältlich und können je nach Vorlieben angepasst werden. Zum Beispiel können Sie zusätzliches Gemüse oder Proteine wie Hähnchen oder Garnelen hinzufügen, um das Gericht noch reichhaltiger zu gestalten. Jetzt, da Sie alle Zutaten haben, sind Sie bereit, mit der Zubereitung von Heißluftfritteuse gebratener Reis zu beginnen!

Zubereitung von Heißluftfritteuse gebratener Reis

Die Zubereitung von Heißluftfritteuse gebratener Reis ist einfach und schnell. Mit den richtigen Schritten können Sie in kürzester Zeit ein köstliches Gericht zaubern. Lassen Sie uns die einzelnen Schritte im Detail durchgehen.

Schritt 1: Vorbereitung der Zutaten

Beginnen Sie mit der Vorbereitung aller Zutaten. Stellen Sie sicher, dass der gekochte Reis gut abgekühlt ist. Dies verhindert, dass der Reis beim Braten klebrig wird. Schneiden Sie die Frühlingszwiebeln in feine Ringe und stellen Sie sie beiseite. Wenn Sie frisches Gemüse verwenden, waschen und schneiden Sie es ebenfalls in kleine Stücke. Bereiten Sie auch die Eier vor, indem Sie sie in einer Schüssel verquirlen und mit etwas Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 2: Reis kochen

Falls Sie keinen vorgekochten Reis haben, können Sie diesen jetzt zubereiten. Kochen Sie den Reis gemäß den Anweisungen auf der Verpackung. Achten Sie darauf, dass der Reis nicht zu weich wird. Lassen Sie ihn nach dem Kochen abkühlen, damit er die perfekte Konsistenz für das Braten hat. Am besten eignet sich Reis, der bereits einen Tag im Kühlschrank war.

Schritt 3: Gemüse und Proteine vorbereiten

Wenn Sie zusätzliches Gemüse oder Proteine wie Hähnchen oder Garnelen verwenden möchten, bereiten Sie diese jetzt vor. Schneiden Sie das Hähnchen in kleine Stücke oder tauen Sie die Garnelen auf. Wenn Sie gefrorenes Gemüse verwenden, können Sie es direkt aus dem Gefrierfach verwenden. Es ist nicht notwendig, es vorher zu kochen.

Schritt 4: Heißluftfritteuse vorheizen

Heizen Sie die Heißluftfritteuse auf 180 °C vor. Dies ist ein wichtiger Schritt, um sicherzustellen, dass das Gemüse und der Reis gleichmäßig gegart werden. Eine vorgeheizte Heißluftfritteuse sorgt dafür, dass die Zutaten schnell und gleichmäßig garen, was zu einem perfekten Ergebnis führt.

Schritt 5: Heißluftfritteuse gebratener Reis zubereiten

Jetzt ist es Zeit, alles zusammenzubringen! Geben Sie die vorbereiteten Erbsen und Karotten in die Heißluftfritteuse und garen Sie sie für etwa 5 Minuten. Fügen Sie dann die Frühlingszwiebeln hinzu und garen Sie sie weitere 2 Minuten. Anschließend geben Sie den gekochten Reis, die Sojasauce, das Sesamöl und das Knoblauchpulver hinzu. Rühren Sie alles gut um, damit sich die Aromen verbinden. Zum Schluss heben Sie das Rührei vorsichtig unter und garen den Reis für weitere 5-7 Minuten, bis er heiß und leicht knusprig ist. Vergessen Sie nicht, zwischendurch umzurühren!

Mit diesen Schritten haben Sie nun einen köstlichen Heißluftfritteuse gebratenen Reis zubereitet, der sowohl lecker als auch nahrhaft ist. Im nächsten Abschnitt werden wir einige Variationen dieses Gerichts erkunden, um noch mehr Geschmack und Abwechslung zu bieten.

Variationen von Heißluftfritteuse gebratener Reis

Heißluftfritteuse gebratener Reis ist ein äußerst vielseitiges Gericht. Es lässt sich leicht an verschiedene Geschmäcker und Vorlieben anpassen. Hier sind einige köstliche Variationen, die Sie ausprobieren können, um Ihr Gericht noch interessanter zu gestalten.

Vegetarische Optionen

Für eine vegetarische Variante können Sie einfach das Fleisch weglassen und mehr Gemüse hinzufügen. Zucchini, Paprika oder Brokkoli sind hervorragende Ergänzungen. Diese Gemüsesorten bringen nicht nur Farbe, sondern auch zusätzliche Nährstoffe in Ihr Gericht. Sie können auch Tofu hinzufügen, um eine proteinreiche Option zu erhalten. Tofu sollte vorher mariniert und in kleine Würfel geschnitten werden, bevor er in die Heißluftfritteuse gegeben wird.

Mit Meeresfrüchten

Wenn Sie Meeresfrüchte lieben, probieren Sie gebratenen Reis mit Garnelen oder Jakobsmuscheln. Diese Meeresfrüchte sind schnell gar und verleihen dem Gericht einen köstlichen Geschmack. Einfach die Garnelen oder Jakobsmuscheln in die Heißluftfritteuse geben, nachdem das Gemüse vorgegart wurde. Achten Sie darauf, die Garzeit entsprechend anzupassen, damit die Meeresfrüchte zart und saftig bleiben.

Mit Hähnchen oder Rindfleisch

Für eine herzhaftere Variante können Sie Hähnchen oder Rindfleisch hinzufügen. Schneiden Sie das Fleisch in kleine Stücke und braten Sie es in der Heißluftfritteuse an, bevor Sie das Gemüse und den Reis hinzufügen. Hähnchenbrust ist eine beliebte Wahl, da sie schnell gart und zart bleibt. Rindfleisch kann ebenfalls verwendet werden, sollte jedoch etwas länger gegart werden, um die gewünschte Zartheit zu erreichen. Vergessen Sie nicht, das Fleisch vorher zu würzen, um den Geschmack zu intensivieren.

Mit diesen Variationen können Sie Heißluftfritteuse gebratenen Reis nach Ihrem Geschmack anpassen. Egal, ob Sie vegetarisch, mit Meeresfrüchten oder Fleisch bevorzugen, dieses Gericht bleibt immer ein Genuss!

Kochhinweis für Heißluftfritteuse gebratener Reis

Die Zubereitung von Heißluftfritteuse gebratenem Reis ist nicht nur einfach, sondern auch sehr flexibel. Hier sind einige wichtige Kochhinweise, die Ihnen helfen, das beste Ergebnis zu erzielen und das Gericht nach Ihrem Geschmack zu optimieren.

Erstens, verwenden Sie immer gekochten Reis, der gut abgekühlt ist. Reis vom Vortag eignet sich am besten, da er fester ist und beim Braten nicht zusammenklebt. Wenn Sie frischen Reis verwenden, lassen Sie ihn nach dem Kochen vollständig abkühlen, bevor Sie ihn in die Heißluftfritteuse geben.

Darüber hinaus ist es wichtig, die Heißluftfritteuse vor dem Kochen vorzuheizen. Dies sorgt dafür, dass die Zutaten gleichmäßig gegart werden und der Reis eine schöne, knusprige Textur erhält. Achten Sie darauf, die Temperatur auf 180 °C einzustellen, um die besten Ergebnisse zu erzielen.

Ein weiterer Tipp ist, die Garzeit im Auge zu behalten. Je nach Modell Ihrer Heißluftfritteuse kann die Garzeit variieren. Überprüfen Sie den Reis nach 5 Minuten und rühren Sie ihn um, um sicherzustellen, dass er gleichmäßig gart. Wenn er noch nicht die gewünschte Knusprigkeit erreicht hat, können Sie ihn in 1-2 Minuten-Schritten weitergaren.

Wenn Sie zusätzliches Gemüse oder Proteine hinzufügen, denken Sie daran, die Garzeiten entsprechend anzupassen. Zum Beispiel benötigen dickere Gemüsestücke oder gefrorene Meeresfrüchte möglicherweise etwas mehr Zeit, um vollständig durchzugaren. Achten Sie darauf, alles gut zu vermischen, damit die Aromen sich optimal entfalten können.

Schließlich, experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen und Saucen, um den Geschmack zu variieren. Neben Sojasauce können Sie auch Teriyaki-Sauce oder Chili-Sauce verwenden, um dem Gericht eine besondere Note zu verleihen. Mit diesen Tipps sind Sie bestens gerüstet, um einen köstlichen Heißluftfritteuse gebratenen Reis zuzubereiten, der Ihre Familie und Freunde begeistern wird!

Serviervorschläge für Heißluftfritteuse gebratenen Reis

Heißluftfritteuse gebratener Reis ist nicht nur ein schmackhaftes Gericht, sondern auch äußerst vielseitig in der Präsentation. Hier sind einige kreative Serviervorschläge, die Ihr Gericht noch ansprechender machen und den Genuss steigern.

Eine einfache Möglichkeit, gebratenen Reis zu servieren, ist in einer Schüssel. Fügen Sie frische Korianderblätter als Garnitur hinzu, um Farbe und Frische zu verleihen. Ein Spritzer Limettensaft kann dem Gericht eine erfrischende Note geben. Dies passt besonders gut zu den Aromen der Sojasauce und des Sesamöls.

Für eine festliche Präsentation können Sie den gebratenen Reis in einer Ananas oder einer Paprika servieren. Schneiden Sie die Frucht oder das Gemüse in der Mitte auf und entfernen Sie das Innere. Füllen Sie die Hälften mit dem gebratenen Reis und garnieren Sie sie mit frischen Kräutern. Dies sorgt nicht nur für einen tollen Blickfang, sondern bringt auch zusätzliche Aromen in Ihr Gericht.

Eine weitere Idee ist, den gebratenen Reis als Beilage zu servieren. Er passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Fisch oder Tofu. Kombinieren Sie ihn mit einer scharfen Sauce oder einem Dip, um den Geschmack zu intensivieren. So wird Ihr Gericht zu einem vollwertigen Menü, das sowohl sättigend als auch köstlich ist.

Wenn Sie Gäste haben, können Sie kleine Portionen des gebratenen Reises in kleinen Schalen oder auf kleinen Tellern anrichten. Dies eignet sich hervorragend für Buffets oder als Teil eines Tapas-Abends. Ihre Gäste werden die Vielfalt und die ansprechende Präsentation zu schätzen wissen.

Abschließend können Sie auch verschiedene Saucen zum Dippen anbieten. Eine süß-saure Sauce oder eine scharfe Chili-Sauce ergänzen den gebratenen Reis perfekt und bieten Ihren Gästen die Möglichkeit, den Geschmack nach ihren Vorlieben anzupassen. Mit diesen Serviervorschlägen wird Ihr Heißluftfritteuse gebratener Reis zu einem echten Highlight auf jedem Tisch!

Tipps für die Zubereitung von Heißluftfritteuse gebratenem Reis

Die Zubereitung von Heißluftfritteuse gebratenem Reis kann mit ein paar einfachen Tipps noch einfacher und schmackhafter gestaltet werden. Hier sind einige nützliche Hinweise, die Ihnen helfen, das Beste aus Ihrem Gericht herauszuholen.

Erstens, achten Sie darauf, dass der gekochte Reis gut abgekühlt ist. Dies verhindert, dass der Reis beim Braten klebrig wird. Wenn Sie frischen Reis verwenden, lassen Sie ihn nach dem Kochen vollständig abkühlen. Ein Trick ist, den Reis auf einem großen Teller auszubreiten, damit er schneller abkühlt.

Ein weiterer wichtiger Punkt ist die Auswahl der richtigen Heißluftfritteuse. Verschiedene Modelle können unterschiedliche Garzeiten und Temperaturen haben. Es ist ratsam, die Bedienungsanleitung zu konsultieren, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Wenn Ihre Heißluftfritteuse eine Funktion zum Vorheizen hat, nutzen Sie diese unbedingt.

Zusätzlich sollten Sie die Zutaten gut vorbereiten. Schneiden Sie das Gemüse in gleichmäßige Stücke, damit es gleichmäßig gart. Wenn Sie gefrorenes Gemüse verwenden, ist es nicht notwendig, es vorher aufzutauen. Es kann direkt in die Heißluftfritteuse gegeben werden, was die Zubereitung noch schneller macht.

Ein weiterer Tipp ist, die Garzeit im Auge zu behalten. Überprüfen Sie den Reis nach der ersten Garzeit und rühren Sie ihn um. So stellen Sie sicher, dass er gleichmäßig gart und nicht anbrennt. Wenn der Reis noch nicht die gewünschte Knusprigkeit erreicht hat, können Sie ihn in kurzen Intervallen weitergaren.

Experimentieren Sie auch mit verschiedenen Gewürzen und Saucen. Neben der klassischen Sojasauce können Sie auch Teriyaki- oder Hoisin-Sauce verwenden, um dem Gericht eine besondere Note zu verleihen. Ein Spritzer Limettensaft vor dem Servieren kann die Aromen wunderbar abrunden.

Schließlich, vergessen Sie nicht, den gebratenen Reis frisch zu servieren. Er schmeckt am besten, wenn er direkt nach der Zubereitung genossen wird. Wenn Sie Reste haben, können Sie diese im Kühlschrank aufbewahren, aber denken Sie daran, dass der Reis beim Aufwärmen seine Knusprigkeit verlieren kann.

Mit diesen Tipps sind Sie bestens gerüstet, um einen köstlichen Heißluftfritteuse gebratenen Reis zuzubereiten, der Ihre Familie und Freunde begeistern wird. Viel Spaß beim Kochen!

Zeitaufteilung für Heißluftfritteuse gebratenen Reis

Die Zeitaufteilung ist ein wichtiger Aspekt bei der Zubereitung von Heißluftfritteuse gebratenem Reis. Um sicherzustellen, dass Sie alles rechtzeitig fertigstellen, ist es hilfreich, die einzelnen Schritte und deren Dauer zu kennen. Hier sind die Details zur Vorbereitungszeit, Kochzeit und Gesamtzeit.

Vorbereitungszeit

Die Vorbereitungszeit für Heißluftfritteuse gebratenen Reis beträgt in der Regel etwa 10 bis 15 Minuten. In dieser Zeit bereiten Sie alle Zutaten vor. Dazu gehört das Schneiden des Gemüses, das Verquirlen der Eier und das Abkühlen des gekochten Reises. Wenn Sie bereits gekochten Reis vom Vortag verwenden, können Sie die Vorbereitungszeit erheblich verkürzen. Achten Sie darauf, alles gut vorzubereiten, damit der Kochprozess reibungslos verläuft.

Kochzeit

Die Kochzeit in der Heißluftfritteuse beträgt etwa 15 bis 20 Minuten. Zuerst garen Sie das Gemüse für etwa 7 Minuten, gefolgt von der Zugabe des Reises und der Gewürze. Anschließend lassen Sie alles für weitere 5 bis 7 Minuten garen, bis der Reis heiß und leicht knusprig ist. Diese kurze Kochzeit macht das Gericht ideal für ein schnelles Abendessen oder Mittagessen.

Gesamtzeit

Insgesamt benötigen Sie für die Zubereitung von Heißluftfritteuse gebratenem Reis etwa 25 bis 35 Minuten. Dies umfasst sowohl die Vorbereitungs- als auch die Kochzeit. Mit dieser effizienten Zeitaufteilung können Sie in kürzester Zeit ein köstliches und nahrhaftes Gericht auf den Tisch bringen. Perfekt für hektische Tage, an denen Sie dennoch etwas Leckeres genießen möchten!

Nährwertangaben für Heißluftfritteuse gebratenen Reis

Die Nährwertangaben für Heißluftfritteuse gebratenen Reis sind wichtig, um zu verstehen, wie gesund dieses Gericht ist. Es bietet eine ausgewogene Mischung aus Kohlenhydraten, Proteinen und Fetten. Hier sind die Details zu den Kalorien, dem Protein und dem Natriumgehalt.

Kalorien

Eine Portion Heißluftfritteuse gebratener Reis enthält etwa 350 bis 400 Kalorien. Diese Zahl kann je nach den verwendeten Zutaten variieren. Wenn Sie zusätzliches Gemüse oder Proteine hinzufügen, kann der Kaloriengehalt steigen. Dennoch bleibt das Gericht relativ kalorienarm, besonders im Vergleich zu traditionellen gebratenen Reisgerichten, die oft viel Öl enthalten.

Protein

Heißluftfritteuse gebratener Reis bietet eine gute Proteinquelle, insbesondere wenn Sie Eier, Hähnchen oder Tofu hinzufügen. Eine Portion enthält etwa 10 bis 15 Gramm Protein. Dies macht das Gericht sättigend und unterstützt den Muskelaufbau. Für eine noch höhere Proteinaufnahme können Sie zusätzlich Hülsenfrüchte wie Edamame oder Kichererbsen einfügen.

Natrium

Der Natriumgehalt in Heißluftfritteuse gebratenem Reis hängt stark von der verwendeten Sojasauce ab. Eine Portion kann etwa 600 bis 800 mg Natrium enthalten. Um den Natriumgehalt zu reduzieren, können Sie natriumarme Sojasauce verwenden oder die Menge an Sojasauce anpassen. Dies ist besonders wichtig für Menschen, die auf ihre Natriumaufnahme achten müssen.

Insgesamt ist Heißluftfritteuse gebratener Reis eine nahrhafte und ausgewogene Mahlzeit. Mit der richtigen Auswahl an Zutaten können Sie die Nährwerte an Ihre Bedürfnisse anpassen und gleichzeitig ein köstliches Gericht genießen!

Häufig gestellte Fragen zu Heißluftfritteuse gebratenem Reis

Kann ich gefrorenes Gemüse verwenden?

Ja, Sie können gefrorenes Gemüse für Heißluftfritteuse gebratenen Reis verwenden! Gefrorenes Gemüse ist eine praktische Option, da es bereits vorgegart ist und keine zusätzliche Zubereitung erfordert. Einfach das gefrorene Gemüse direkt in die Heißluftfritteuse geben und es zusammen mit den anderen Zutaten garen. Achten Sie darauf, die Garzeit gegebenenfalls anzupassen, da gefrorenes Gemüse etwas länger brauchen kann, um vollständig durchzuwärmen. Diese Methode spart Zeit und sorgt dafür, dass Ihr Gericht schnell zubereitet ist.

Wie lange kann ich Heißluftfritteuse gebratenen Reis aufbewahren?

Heißluftfritteuse gebratener Reis kann im Kühlschrank aufbewahrt werden, aber es ist wichtig, ihn richtig zu lagern. Lassen Sie den Reis zuerst auf Raumtemperatur abkühlen, bevor Sie ihn in einem luftdichten Behälter aufbewahren. So bleibt er frisch. Im Kühlschrank hält sich der gebratene Reis etwa 3 bis 4 Tage. Wenn Sie ihn aufwärmen möchten, verwenden Sie die Mikrowelle oder die Heißluftfritteuse, um die Knusprigkeit wiederherzustellen. Achten Sie darauf, den Reis gut durchzuwärmen, um sicherzustellen, dass er sicher zu essen ist.

Ist Heißluftfritteuse gebratener Reis gesund?

Heißluftfritteuse gebratener Reis kann eine gesunde Mahlzeit sein, besonders wenn Sie frische Zutaten verwenden und die Menge an Öl und Sojasauce kontrollieren. Durch die Zubereitung in der Heißluftfritteuse benötigen Sie weniger Öl als bei herkömmlichen Methoden, was den Fettgehalt reduziert. Zudem können Sie das Gericht mit viel Gemüse anreichern, was die Nährstoffdichte erhöht. Wenn Sie auf die Portionsgröße achten und gesunde Zutaten wählen, ist Heißluftfritteuse gebratener Reis eine nahrhafte und ausgewogene Option für jede Mahlzeit.

Fazit zu Heißluftfritteuse gebratenem Reis

Heißluftfritteuse gebratener Reis ist nicht nur ein schnelles und einfaches Gericht, sondern auch eine köstliche Möglichkeit, Reste kreativ zu verwerten. Mit der Heißluftfritteuse gelingt es Ihnen, den Reis knusprig und aromatisch zuzubereiten, ohne dabei auf viel Öl zurückgreifen zu müssen. Diese Zubereitungsart ist ideal für alle, die eine gesunde und schmackhafte Mahlzeit suchen.

Die Vielseitigkeit des Rezepts ermöglicht es Ihnen, es nach Ihren Vorlieben anzupassen. Ob vegetarisch, mit Meeresfrüchten oder Fleisch – die Möglichkeiten sind nahezu unbegrenzt. Zudem können Sie mit verschiedenen Gewürzen und Saucen experimentieren, um neue Geschmackserlebnisse zu kreieren. So bleibt das Gericht immer spannend und abwechslungsreich.

Ein weiterer Vorteil ist die schnelle Zubereitungszeit. In weniger als 30 Minuten können Sie ein vollwertiges Gericht auf den Tisch bringen, das sowohl sättigend als auch nahrhaft ist. Dies macht Heißluftfritteuse gebratenen Reis zur perfekten Wahl für hektische Wochentage oder entspannte Wochenendabende.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Heißluftfritteuse gebratener Reis eine hervorragende Option für alle ist, die eine gesunde, schmackhafte und unkomplizierte Mahlzeit suchen. Probieren Sie es aus und genießen Sie die Vielfalt und den Geschmack, den dieses Gericht zu bieten hat. Guten Appetit!

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